卤鹅哥

基础信息​​

​​本名​​：未知

​​别名​​：荣昌卤鹅哥、鹅叔

​​出生地​​：重庆市荣昌区

​​现居地​​：重庆市荣昌区

​​年龄​​：40岁左右(具体出生年份未公开)

​​教育背景​​：重庆大学土木工程专业毕业

​​家庭背景​​：普通家庭出身，父母为荣昌本地居民

​​语言能力​​：重庆方言、基础英语

​​职业轨迹与核心突破​​

​​创业低谷(2020年前)​​

毕业后经历多次创业失败，包括开设奶茶店、民宿等，负债数十万元。2020年转行于夜市摆摊售卖荣昌卤鹅，从传统手艺人起步。

​​自媒体转型(2023年)​​

自学短视频拍摄与剪辑，创建抖音账号“荣昌卤鹅哥”，初期以记录卤鹅制作工艺、白鹅养殖等乡土产业为主，累计发布487条视频。内容特色包括揭开老卤锅养护细节(如“八年老卤汤少一分钟火候都不行”)，展现非遗美食的工匠精神。

​​国际破圈(2025年3-4月)​​

借全球顶流网红“甲亢哥”(Speed)中国行契机，跨越成都、重庆、香港、深圳、长沙五城，五次强行“偶遇”投喂荣昌卤鹅，以标志性东北大花袄、解放鞋、竹筐形象完成文化输出。成功将荣昌卤鹅、折扇、安陶等非遗产品带入国际视野，单条视频播放量破亿，引发“土味浪漫碰撞全球顶流”的现象级传播。

​​荣誉加身(2025年4月)​​

获重庆市荣昌区政府授予“荣昌卤鹅首席推介官”“荣昌美食全球推介使”等五项荣誉称号，并获10万元现金奖励及行程费用全额报销。其推动的荣昌卤鹅线上销量激增105%，带动地方文旅产业规划“荣昌卤鹅美食节”。

​​个人特质与行事风格​​

​​形象设计​​：

坚持穿着东北大花棉袄、解放鞋，手持竹筐或蛇皮袋，打造“乡土代言人”视觉符号。即使在30℃高温下仍保持形象，被网友戏称“行走的非遗广告牌”。

​​执行策略​​：

采用“NPC式追踪”战术，凌晨3点出发、深夜归家，跨城追随甲亢哥行程。携带冰镇绿豆汤、独立包装鹅翅等细节关怀，成功打动甲亢哥团队，从“蹭流量质疑”逆转为“最会人情世故的中国大叔”评价。

​​危机应对​​：

在重庆投喂烤乳猪引发文化冲突后，迅速拍摄道歉视频并借机宣传荣昌折扇，完成“失误营销”转型。面对网友质疑时，以“我蹭的是荣昌三百年手艺”强势回应，塑造文化自信形象。

​​社会影响与行业贡献​​

​​经济拉动​​：

直接带动荣昌卤鹅年销500万只产业迎来“第二春”，线上订单平均增长105%，实体店出现卖断货现象。推动地方政府启动“跟着美食游荣昌”文旅线路，计划5月举办首届卤鹅美食节。

​​文化输出​​：

通过甲亢哥直播向全球展示荣昌卤鹅、安陶、夏布等非遗技艺，老卤锅“反效率主义”宣言(“每天只卤300只为保品质”)登上微博热搜，成为对抗预制菜时代的文化符号。

​​公益行动​​：

早年参与重庆山火救援，用三轮车运送200箱矿泉水支援消防;2023年嘉陵江畔救助落水少年;长期慰问养老院、帮扶孤独症儿童。公益形象为其商业行为赋予道德正当性。

​​争议与舆情管理​​

​​蹭流量质疑​​：

初期被部分网友批评“强蹭国际网红热度”，后因八年助农视频、破裂的华为P40手机等“寒酸装备”细节曝光，舆论反转为其贴上“草根英雄”标签。

​​文化冲突事件​​：

重庆站投喂烤乳猪触及甲亢哥宗教禁忌，迅速以“推广多元美食”道歉并转向文化科普，危机公关中彰显应变智慧。

​​商业动机讨论​​：

公开承认“我就是来带货的”，但强调“让荣昌味道走向世界”的初心。60秒视频报价从数千元涨至1万元，被业内评价为“最成功的地域营销案例”。